Grüner Veltliner Ried Hochschopf Traisental 2022 DAC
Popis
Weinkultur Preiß,Rakousko,Traisental
Grüner Veltliner
POZNÁMKY VINAŘE
Naše vinice Hochshopf jsou umístěny v obci Neusiedl mezi Nussdorfem a Wagramem. Místní půda se vyznačuje těžkými sprašovými vrstvami, tato půdní kompozice může být ale take na povrchu. Viniční trať je orientovaná na jih a východ a je chráněna směrem k severu a západu vrchem Spatzenberg.
PROFIL VÍNA:
Vzhled: | světle slámová |
Aroma: | komplexní s aroma ovoce a vanilkových lusků |
Chuť: | korespondující s vůní doplněná o tóny zralých citrusů a banánů |
Zrání: | v tancích z nerezové oceli |
Projev: | bílé, tiché, suché |
Alkohol: | 13,5% |
Kyselinky: | 5,4 |
Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
dobře se hodí ke studeným i teplým předkrmům, letním salátům, pokrmům z dýně, k bílému masu, smetanovým pokrmům a chřestu.
OCENĚNÍ:
Falstaff 93 bodůBuďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář