-1.jpg){kind=logo}
Ontañón Clarete Rosado 2023 DOCa Rioja
Popis
Bodegas Ontañón,Španělsko,Rioja
15% Tempranillo, 85% Viura
POZNÁMKY VINAŘE
Clarete je označení, které nesou v oblasti Rioja růžová vína, vyráběná způsobem typickým pro tuto oblast. Od ostatních růžových vín se Clarete odlišuje tím, že jsou při jeho výrobě vinifikovány modré hrozny odrůdy Tempranillo společně s bílými hrony odrůdy Viura. Dochází ke společné fermentaci obou odrůd. Vína Clarete mohou být vyráběna také za použití odrůdy Garnacha.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | světle růžová barva |
| Aroma: | elegantní, květnaté |
| Chuť: | ovocná a osvěžující s tóny mandarinek |
| Zrání: | v tancích z nerezové oceli |
| Projev: | růžové, tiché, suché |
| Výraz: | středně plné, ovocné, osvěžující, květnaté |
| Alkohol: | 12,5% |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě10 - 12°C.Víno vhodně doplní lehčí letní pokrmy nebo nejrozličnější tapas.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bodegas Ontañón sídlí v městečku Logrono, v centru španělské vinařské oblasti Rioja. Vinice se rozprostírají na úbočí masivu Sierra de Yerga, v podmínkách tohoto jednoho z nejvýše položených vinohradů v oblasti Rioja, se skvěle daří odrůdám Tempranillo, Garnacha a Graciano. Vinohrady nejsou výjimečné pouze svou nadmořskou výškou, ale také půdou bohatou na minerály a mírným klimatem.