Paso Robles Cabernet Sauvignon 2020
Popis
Francis Ford Coppola Winery,Kalifornie,Paso Robles
85,5 % Cabernet Sauvignon; 5,5 % Petite Sirah; 4,6 % Petit Verdot; 3,7 % Merlot; 0,7 % ostatní
POZNÁMKY VINAŘE
Tento Cabernet Sauvignon oslavuje svoji noblesu lahodnými tóny černé třešně, pepře a ostružiny, které se nádherně prolínají s intenzivními chutěmi černého a modrého ovoce, koření, vanilky a tabáku. Víno s bohatým tělem a dlouhým dozvukem přináší plnou a intenzivní chuťovou zkušenost, doplněnou o jemné třísloviny a sofistikovaný charakter s vytrvalým závěrem. Vůně: černý pepř, černá třešně, ostružina. Chuť: černé ovoce, borůvky, hřebíček, anýz, vanilka, tabák. Doporučení k jídlu: ideální k Ribeye steakům nebo žampionům Portobello.
PROFIL VÍNA:
Vzhled: | tmavě rubínová |
Aroma: | černého pepře, černých třešní a ostružin |
Chuť: | tmavého ovoce, borůvek, hřebíčku, anýzu, vanilky a tabáku |
Zrání: | 12 měsíců ve francouzském dubu |
Projev: | červené, tiché, suché |
Alkohol: | 13,5% |
Kyselinky: | 5,8 |
pH: | 3,73 |
Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě16°C.
Ribeye steak, žampiony Portobello
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.