-1.jpg){kind=logo}
Santa Barbara Pinot Noir 2021
Popis
Francis Ford Coppola Winery,Kalifornie,Santa Barbara
94,1 % Pinot Noir, 5,7 % Syrah, 0,2 % ostatní
POZNÁMKY VINAŘE
Toto odvážné a strukturované Pinot Noir se pyšní bohatým aromatem zralé jahody, koly a vanilky, které jsou elegantně doplněny tóny opečeného dubu. Na patře se rozvíjí husté, teplé chutě jahody, mochy, malinového džemu a koření, které směřují k spektakulárnímu závěru. Vůně: zralá jahoda, kola, vanilka, opečený dub. Chuť: jahoda, mocha, malinový džem, koření. Doporučení k jídlu: vynikající s pečeným kuřetem nebo kuřecím Coq au Vin.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | granátová |
| Aroma: | zralých jahod, kola ořechů, vanilky a páleného dubu |
| Chuť: | jahod, moky, malinového džemu a koření |
| Zrání: | kombinace francouzských a amerických dubových sudů barrique |
| Projev: | červené, tiché, suché |
| Alkohol: | 13,5% |
| Kyselinky: | 5,9 |
| pH: | 3,67 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě16°C.
pečené kuře, kohout na víně
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.