-1.jpg){kind=logo}
Sonoma County Chardonnay 2021
Popis
Francis Ford Coppola Winery,Kalifornie,Sonoma County
99,7 % Chardonnay, 0,3 % ostatní
POZNÁMKY VINAŘE
Toto Chardonnay se vyznačuje bohatou, krémovou texturou, která harmonicky doplňuje jeho plný ovocný charakter a dokonalou vyváženost. Na nosu se rozvinou lákavé vůně žlutého jablka, exotického ovoce a karamelu, které přecházejí v jemné nuance vanilky a meruňky, jež na patře tvoří hedvábně sladký dojem. Subtilní máslové tóny podtrhují komplexitu vína a směřují k dlouhému, vyrovnanému a elegantně kulatému závěru. Vůně: žluté jablko, exotické ovoce, karamel. Chuť: vanilka, meruňka, decentní máslové nuance. Ideální kombinace: dokonale doplňuje kuřecí prsa nebo vepřové kotlety.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | zlatavě slámová |
| Aroma: | žlutých jablek, tropického ovoce a karamelu |
| Chuť: | vanilka, meruňka s máslovými tóny |
| Zrání: | francouzské sudy barrique, 33% nové sudy |
| Projev: | bílé, tiché, suché |
| Alkohol: | 14,1% |
| Kyselinky: | 5,6 |
| pH: | 3,56 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě12°C.
kuřecí prsa, Vepřové kotlety
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.