-1.jpg){kind=logo}
Yellow Label Sauvignon Blanc 2021
Popis
Francis Ford Coppola Winery,Kalifornie,Sonoma
100% Sauvignon Blanc
POZNÁMKY VINAŘE
Sauvignon Blanc je lehké a svěží víno intenzivní ovocné chuti a vyváženého poměru hroznů z několika různých oblastí. Réva z oblasti Alexander Valley udává základní chuť citronu a šťavnatého tropického ovoce, zatímco hrozny sklízené v oblasti Dry Creek Valley vínu propůjčují živost a minerální chuťové stopy. Pro zachování přirozené svěžesti vína se nechává kvasit a zrát výhradně v sudech z nerezové oceli.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | světlá, slámově žlutá barva |
| Aroma: | tropického ovoce, grapefruitu a jasmínu |
| Chuť: | citronové trávy, broskví a mandarinek s minerálními prvky |
| Zrání: | v nádobách z nerez oceli |
| Projev: | bílé, tiché, suché |
| Výraz: | aromatické, ovocné, plné, minerální, dlouhé, středně těžké |
| Alkohol: | 13,5% |
| Kyselinky: | 6,4 |
| pH: | 3,41 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě12°C.Skvěle se hodí ke kozím sýrům.
OCENĚNÍ:
Prague Wine Trophy 2015, 86 bodů. Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2014Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.